杭州西湖龙井开始采摘 大面积开采还得等几天

    国家旅游地理 杭州3月14日讯（哲石）一进入春季，不少人就会开始惦记什么时候能喝上一杯西湖龙井新茶了。好消息是，这两天，今年头茬西湖龙井茶已经开始采摘了。



    记者贾佳 ：在这个茶园当中我们看到已经有些茶农在工作了，对于他们来说这段时间是他们一年当中丰收的时节，而这个时节今年来的更早了一些。



    西湖龙井新茶抢得就是时间，明前茶价钱高，最珍贵。在梅林南路的茶叶基地，新茶已冒出芽头，可以采摘了。


    中国农业科学院茶叶研究所 马生产   ：整个冬季不是很寒冷，结冰时间很少，开春以后温度一下子拉上去，造成发芽比较早。


    杭州茶农（采茶）：又是工作又是乐趣。天气热，茶叶就慢慢（生长）上来了，对我们茶农来说也是一种丰收。


    记者了解到，上周末，龙井43已经开摘了，比去年整整提前了18天。像梅家坞的龙井43开采率已达80%。另外，最好喝的龙井群体种还没有开采，而龙井群体种的栽种面积占西湖景区茶园的70%左右，懂得打算的茶客往往会等它上市才下手，价格不贵，品质更好。