福建连城:暮秋登高游茶园 乐享生态品茶韵(图)
摘要:国家旅游地理福建龙岩10月12日讯( 通讯员 邹善水 谢贤春) 10月10日,辛丑九月初五,重阳节前夕,几位老友,相邀在暮秋时节登山游走茶园,品味生态茶韵。
国家旅游地理福建龙岩10月12日讯( 通讯员 邹善水 谢贤春) 10月10日,辛丑九月初五,重阳节前夕,几位老友,相邀在暮秋时节登山游走茶园,品味生态茶韵。
车子沿着缓弯水泥山道前行,徐俆清风透过车窗扑洒着脸胧。在云山雾海中游进修竹茂林,来到了福建省连城县千米高山赖源乡黄宗村。
村书记曾师应在村口迎接我们,幽默地说,其实,黄宗村不“黄”,古韵伴青山。游客进氧吧,乌龙茶韵香。我们几位老友乐哈哈地回应,今天就是直奔"游靑山美景,逛茶山清新,品乌龙茶韵"而来的。
乡党委书记马华宗热情地对我们说,欢迎老同志到赖源乡生态旅游,丰富完美的资源条件可“氧”您十分,绿色百眉,青山千倾,养生万福。
黄宗村位于九龙江之源,坐落在梅花山深处海拔1100-1500米的山坳里,年平均气温17°C,是一个400多年历史的村落,古朴淳美。黄宗村还是客家闽西连城县赖源乡生态部落,距赖源乡政府13公里,村庄海拔1100米左右,7个村民小组550多个总人口,行政区域面积24.1平方公里,森林绿化率达百分之98%,有林地面积3.5万亩,其中竹林面积1.26万亩,拥有耕地面积964亩。前些年,村“两委”引进台商,依托生态优势,投资建设1500余亩高山乌龙茶场。引种万株樱花,高山茶、养羊、养蜂、林下养鸡等系列绿色经济、林下经济产业逐渐凸显。村里的休闲观光农业正在蓬勃兴起。
进入黄宗村,停车步行,漫步缓道。只见村庄依坡而建,梯次错落,黑白分明。一座建于上世纪的民房,形似被人们誉为闽西“布达拉宫”映入镜头。村内明清时期建造的古庙、古宅,虽然历经数百年风雨沧桑,依然保存完好,古韵浓厚。红豆杉、柳杉等古树名木林立,环绕着黄宗村庄,逞现出中国传统村落生态的远久历史,是不可多得的天然氧吧。
村书记曾师应边走边介绍,近年来,黄宗村充分利用高山生态优势,抓住高山生态茶园这一发展主线,结合美丽乡村建设,整合挖掘当地特色景观,形成“一村一品”,依托独特的客家山村建筑风貌,重点打造樱花人家、“布达拉宫”、高山茶园、坐观云海等“黄宗八景”。不断对茶园进行提升改造,完善茶园漫游步道与茶亭等休闲场所。形成“春前冬樱漫山红,盛暑茶园满坡绿,秋沐青山游人乐,冬品嫩笋尝山珍”的四季美景。
“客家阿哥进茶乡,清风起舞伴茶娘。嫩尖飞落茶篓里,山泉陪哥品茶香”。山垇里飞来银铃般的客家《釆茶曲》山歌调,把我们吸引到地名叫南洋的茶山上。掏出相机,那满山绿坡上,釆茶女如天上繁星摄进了镜头。没想到暮秋时节进茶乡有意想不到的闲游收获。
黄宗村得益于青山绿水的生态资源,2018年入选第五批中国传统村落名录。高山茶园最高海拔1300多米,按照生态有机种植台湾高山乌龙茶。 这片镶在1200至1600多米海拔高山之间的生态茶园,台商带动当地村民一起种植茶叶总面积近2000亩,被誉为“闽西阿里山茶乡”,梅花十八寨之“客家茶寨”。
沿着依山而建的步道,梯次漫步登上高山生态茶园。放眼望去,满山都是翠绿的茶树,在云雾蒙蒙天气里,嫩芽显得更加美丽清新,鲜叶溢出的阵阵清香,沁人心肺,令人心旷神凝。山上撒满了正在采摘秋茶的茶农身影,好似天宫播洒的五彩繁星。
黄宗村充分把茶产业和旅游观光业相结合,形成休闲、体验、观光为一体的旅游目的地,常年进山的游人不断,助力乡村振兴发展。“客家茶寨”为当地黄宗与周边邻村解决了劳动力在茶山打工的出路。采茶季节,茶山上每天都有200余人在采茶,参与采茶与加工的村民增加20余万无的收入,黄宗村每年也增加80多万收入的经济效益。
人未进茶厂,先闻茶鲜香。台商谢丰年先生边泡茶边介绍,黄宗高山茶是施用有机肥,禁用化学肥药的生态乌龙茶。其茶叶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,既有绿茶的清新,又有红茶的醇甜。有分解脂肪、减肥健美等突出效果,茶客称之为“美容茶”、“ 健美茶”。中国的广东、福建、台湾等地,热衷于用小杯品啜乌龙茶,人们对啜饮乌龙茶最为讲究,冲泡也颇费工夫,故而称之为饮工夫茶。品啜乌龙茶不能急,需耐心、细心、专心,方能品
到茶之妙趣,升华到艺术享受的境界。冲泡时,待壶中之水静置2至3分钟后,茶之精美真味已泡出来了如此,令我们感悟了“望茶止渴”的滋味。
乐釆秋茶。邹善水摄
茶园笑声。邹善水摄
满眼青绿。邹善水摄
綠溢茶山。邹善水摄
喜凉茶青。邹善水摄
天女撤茶。邹善水摄
丰收回厂。邹善水摄
责任编辑:吉中君
网友评论