金佛山福南川把方竹笋搬到线上了，大家一起云采笋

IN NANCHUAN

2020·金佛山 福南川 

金福

南川

JINFO MOUTAIN IN NANCHUAN ，CQ

南川金佛山

有“天下第一桌山”之称

得天独厚的地理环境孕育出

号称“笋中之王”的

金佛山方竹笋 

夏日尾焰，秋雨初闻

伴随的是笋子破土而出的窸窣声

又到了收获金佛山方竹笋的季节

采摘正当时 

TODAY ·今年你吃方竹笋了吗？

NC，BAMBOO

方竹笋主要生长在海拔1400米至2500米

湿度在85以上的世界自然遗产地金佛山

金佛山方竹笋形呈四方，有棱有角

笋不发于春而茂于秋

每年的8月底到9月

正是金佛山北坡方竹笋的的采摘季

每年8月中旬前后

方竹笋开始陆陆续续

从金佛山北坡海拔最高的地方

夜间节节攀升破土而出

一夜间竹笋密集出土，煞有阵势

方竹笋成竹后枝叶茂盛

犹如一件翠绿优雅的衣衫披在金佛山上

舌尖上的金佛山很下饭

COOK ·关于方竹笋料理有一百种可能

New products

金佛山方竹笋的烹饪方也法多种多样

炒、炖、红烧、凉拌 皆可

如果加上金佛山的甘甜泉水烹饪

更是鲜香脆嫩、唇齿余香

对于重庆人来说

没有烫过方竹笋的火锅是不完整的

初秋金佛山是鲜美味 

AUTUMN · 秋观南川金佛山

SEE THROUGH 

伴随着方竹笋破图而出的

还有金佛山北坡渐浓的初秋美景

山上的丛林五彩斑斓，层林尽染

伴随着秋天的红霞

呈现如诗一般的美景

来到金佛山北坡之上，看朝霞日出

夕阳西下也是别有意境

种笋得笋，线上开采

NANCHUAN BAMBOO ·一起薅光金佛山

FARMER LAND

“晒旅游精品 晒文创产品”

大型文旅推介活动期间

南川金佛山将方竹笋笋林搬到了线上

让全民都可以体验种笋、采笋、吃笋

每日点击笋林签到

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JINFO MOUNTAIN

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9月3日晚20:00

在淘宝 抖音直播平台

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